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多个学院开展特色文化主题活动 品民俗之趣 继文化传承

时间:2023-12-27 11:42:21  来源:公共卫生学院、卫生管理学院、中医药学院   编辑:张淼  作者:朱亦彤、林梦洁、林晓敏、赵华杉 摄影:黄凌赟、林晓敏、锟铖、郭凯琪等  点击:

近日,多个学院相继开展了“玲珑汤圆,共话团圆”“开元水饺,宾至如归”、“礼敬传统,情暖冬日”等系列活动。通过具有特色的文化主题活动,大家在享受美味之时,感受学院大家庭的温暖和师生间的深厚情谊。同时,文化主题活动让学生在劳动教育中感受乐趣,促进了中国传统民俗文化的传承。

德风书院:汤圆、包饺子、送祝福

12月22日,德风书院在书院功能房开展系列活动,包括做汤圆、包饺子、送祝福等。

在以“玲珑汤圆,共话团圆”为主题的做汤圆活动中,书院准备了汤圆制作食材。圆圆的汤圆是南方冬至美食的代表,代表团团圆圆,甜甜蜜蜜。书院学子在制作汤圆的过程中团结协作,乐趣无限。

以“开元水饺,宾至如归”为主题的包饺子活动中,书院准备了五彩斑斓的饺皮和各种蘸料供大家选择。饺子是北方人民每逢冬至佳节必吃的传统美食,一锅热腾腾的饺子便可驱散身上的寒冷。“煮好的饺子大家一起分享,在他乡也能感受家一样的温暖,好幸福!”有同学不禁感慨。

自古以来,每逢佳节,亲朋好友以美食相赠,相互拜访。同学们通过卡片或者语言表达对亲人、朋友的美好祝愿,创新实验室宣传部给大家送上了诗意祝福:“庆冬至,共创新,如饺馅,心相亲”。

德风书院已连续八年举办民俗文化主题活动,通过传统节日举办特色系列活动,打造书院家文化,提升书院学子对书院的归属感、获得感和幸福感,营造温馨、和谐、融洽的集体氛围,同时让大家通过了解中华优秀传统文化知识,培养弘扬和传承中华优秀传统文化的意识,增强文化自信,厚植家国情怀。

卫生管理学院:“礼敬传统,情暖冬日”

卫生管理学院在顺德校区春草园功能房举办以“礼敬传统,情暖冬日”为主题的活动。卫管团学指导老师吴庆和学院顺德校区学生及学生骨干等共计30余人参加了本次活动。

当天晚上,大家齐聚陶味居,洗菜、切菜、包饺子,分工协作、有条不紊,忙得不亦乐乎。 “饺子出锅咯!”在一片欢声笑语中,一个个饱含着“师生情”的饺子出了锅,大家吃着自己包的饺子有说有笑,如家人般其乐融融。

除了饺子,还有汤圆。大家分享着南北方的传统习俗。同学们盛好一碗碗香甜可口、热气腾腾的汤圆,送给宿管阿姨:“阿姨辛苦了!今天这么冷,吃碗汤圆暖暖身吧!”收到这份暖心的“礼物”,宿管王阿姨开心地说道:“没想到今年的第一碗汤圆是在edf130壹定发吃到的,很好吃,感谢同学们!”

卫生管理学院国际项目开展“暖心冬日”活动

由卫生管理学院国际项目办公室组织的“暖心冬日”活动在学生食堂开展,项目办老师代表、2023级国际合作硕士项目学员参加了本次活动。

本次活动以传统习俗-包饺子展开,学生自行组队,四小组各显身手,队员们互相传授包饺子的技巧和方法,力争获得“最美饺子”称号。除了常规饺子之外,同学们还互相指导如何包出高颜值饺子,出品了玫瑰花形、牛角形、包子形的饺子,好看又可口。

活动期间,来自葡萄牙里斯本大学学院的中国项目总负责人Virginia Trigo教授及博士项目主任Nelson Antonio教授也向现场师生送祝福,品尝了师生准备的汤圆,感受浓厚的中国传统节日文化。

公共卫生学院:“欢聚冬至,喜迎元旦”班级团建系列活动

为进一步传承弘扬中华优秀传统文化,增进班级凝聚力,缓解同学考试月压力,公共卫生学院2022级开展了“欢聚冬至,喜迎元旦”班级团建系列活动。

2022级预防医学四班在顺德校区陶然轩二楼举行包饺子团建活动。团建在小游戏和发放零食中拉开了序幕。热场活动结束后,包饺子活动正式开始。同学们的一双双巧手上下纷飞,饺子皮逐一被填馅、造型,一个个皮薄馅大的饺子很快摆满了盘子。大家一边交流着包饺子的技巧,一边分享着自己最近的生活趣事,现场热闹非凡、同学们笑语不断。

2022级预防二班举行了“冬至送汤圆活动”。两位分队提前采购,为各个宿舍分发汤圆。领取后,由同学们自行在小厨房烹饪。一碗碗热气腾腾的汤圆,去除了同学们期末复习时的疲倦。一位同学感慨到“在紧张忙碌的期末月,在冬至当天能吃到这样一碗汤圆,真是又暖胃又暖心。”

2022级精神七班在春风小厨房举行班级团建活动。本次团建活动自食材采购到碗具清洗皆由同学们自己完成。大家分工合作,洗菜、切菜、调馅儿、包饺子、排盘,大家在一片欢声笑语中忙碌,共同准备冬至的晚餐。

在包饺子、煮饺子、打边炉的过程中,同学们体验到了合作劳动的快乐,感受到了传统节气的氛围。

本次“欢聚冬至,喜迎元旦”系列班级团建活动是学院学风建设的重要举措之一,活动丰富了同学们的校园生活,让同学们感受到冬季的温暖,营造了和谐温馨的班级集体氛围,进一步缓解了考试月的学习压力。

中医药学院开展情系中医药“饺”友活动

12月22日,中医药学院研究生会于校本部食堂四楼餐厅举办了“情系中医药饺友会”活动,出席本次活动的嘉宾有研究生院党委副书记张原英,中医药学院党委副书记马茜、副院长孙晓敏以及各教研室老师和各年级辅导员。

抻开圆圆的饺子皮,舀一勺猪肉玉米馅或是韭菜猪肉馅,沿着皮边双手一捏、一捻、一挤,一个饺子就做成了,太阳状、包子状、锅盖状、小笼包状,形态各异,师生们有的心灵手巧,大显身手,有的如法炮制,屡战屡败却屡败屡战,在师生们共同努力下,白花花的饺子很快铺满蒸屉。随着饺子接二连三地送进厨房,热腾腾的饺子源源不断地端上餐桌。

随着游戏紧锣密鼓地开展,现场气氛逐渐活跃起来。包饺子大赛打响激烈的第一战,只见四组队员争锋较量,手指翻飞,捏、捻、挤齐齐并行,没一会儿手边的饺子便堆如小山,最后由马茜和孙晓敏组成的教师组拔得头筹。

随后,“听歌识曲”“你画我猜”“正话反说”等环节接连进行,最快猜出歌名、最多猜对词语、最稳说出反话,经过一番激烈角逐,冠亚季军花落谁家已见分晓。最后,迎来自由创作时刻,“九九消寒”绘画,只见画匠们正聚集一起,准备展示他们的才华,迫不及待地想要将他们的创意投射在这张小小的扇面上。游戏在欢声笑语中落下帷幕,师生们通力合作,以独特的形式展现了民俗文化的魅力。

传统节日是中华民族文化的重要载体,是连接每一个人与历史、与祖先的纽带,不仅仅是吃喝玩乐,更是对生命、对家庭、对社会的关怀和尊重。


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